Nguyên Liệu:
– 1 lít sữa tươi
-12 trứng gà
– Vani
– Đường.
Cách Làm:
– Trứng gà đập ra bát bỏ lòng trắng chỉ lấy nguyên lòng đỏ.
– Cho sữa vào nồi đun đến khoảng 70-80 độ C thì tắt bếp không nên đun sôi.
– Thêm đường và vani vào bát trứng, sau đó bạn đùng máy đánh trứng đánh đến khi hỗn hợp này hòa trộn đều với nhau.
– Cho hỗn hợp trứng sữa vào khay sau đó đặt khay bánh vào nồi hấp chín mang ra để nguội.
– Khi bánh nguội bạn rắc một chút đường lên mặt bánh bật lò thật nóng khoảng 200 độ C sau đó cho bánh flan vào nướng đến khi mặt bánh sém vàng thì tắt lò, món bánh này phải ăn nóng bạn mới thấy hết được cái thú vị của lớp mặt bánh giòn giòn, phía dưới vẫn béo ngậy thơm lừng.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chiếc bánh flan nướng độc đáo này nhé.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Công Thức Làm Bánh Flan Nướng Thơm Ngon |
Rau Câu Sợi Giòn | Trà Mãng Cầu Xiêm Vị Thái Hạt Đác | Trà Trái Cây Tươi | Rau Câu Dừa Trái | Rau Câu Nhãn |
|