Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Bánh Gato Nhân Đào
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

Nguyên liệu chính:

-6 quả đào lớn

-¾ cup đường

-¼ cup bơ

Nguyên liệu cho phần bột:

-¾ cup bột mì

-¾ cup đường

-¾ cup sữa

-2 thìa cà phê bột nở

-Muối này nhé.

Cách Làm:

    Bước 1: Sơ chế đào:
    – Bạn có thể loại bỏ vỏ đào bằng nhiều cách mà bạn biết. Thông thường, nhiều người sẽ gọt vỏ đào bằng dao như thế này phải không?
    


    

    Nhưng bạn có thể sử dụng một cách khác, nếu bạn phải làm một lượng bánh gato nhân đào lớn cho một bữa tiệc hay đại loại thế, bạn sẽ thấy tác dụng tuyệt vời của cách làm này đấy. Thực hiện rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ đào vào nồi nước sôi trong một vài phút. Sau đó, ngay lập tức, bạn thả đào vào nước lạnh, vỏ đào sẽ tự mềm và bong ra và công việc còn lại của bạn là nhẹ nhàng bóc vỏ đào ra. Thật dễ dàng phải không?
    

    

    

    Bước 2: Bổ đào
    – Bổ đào bằng cách bạn lấy dao cắt một vòng quanh quả đào để tách làm đôi. Hột đào lộ ra và bạn lấy nó ra.
    

    Sau đó, bạn bổ đào thành những miếng vừa phải.
    Bước 3:
    Đựng tất cả đào đã bổ vào một cái bát, thêm ¾ cup đường vào và trộn đều.
    
    

    Bước 4: Nhào bột:
    Trộn tất cả đường, bột mì, bột nở, muối và sữa vào bát tô rồi khuấy đều chúng cùng nhau.
    

    

    
    

    

    Bước 5:
    – Bạn làm tan chảy bơ bằng cách đổ vào khay để làm bánh. Cho khay vào lò nướng. Nhớ là bạn hãy làm nóng lò nướng trước 350 độ C nhé.
    
    

    Khi bơ đã chảy, bạn thêm đào vào và dàn đều. Đổ phần bột vào và đừng khuấy nó lên nhé.
    

    Bước 6: Nướng bánh:
    – Bạn nướng bánh 40-50 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu và bề mặt bánh có những vết nứt ra.
    

    Bước 7: Thưởng thức:
    – Bạn lấy bánh ra, thêm kem tươi phủ lên trên và thưởng thức ngay nhé.
    Những lưu ý khi làm bánh gato nhân đào:
    – Bạn không nên sử dụng loại bột tự nở nhé vì nó sẽ tăng lượng bột lên quá nhiều so với mức cần thiết.
    – Bạn hãy cẩn thận khi bổ đào nhé, chúng rất trơn và có thể làm bạn bị thương đấy.
    – Bánh khi nướng có thể nở ra khá nhiều nên bạn chuẩn bị khay cao hơn lượng bột đổ vào nhé.
    Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh gato nhân đào ngon tuyệt này nhé!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Gato Nhân Đào

Học Làm Thạch Thạch Sữa Tươi Trái Cây

Cách Làm Mưt Dừa Sữa Đơn Giản

Lần Đầu Làm Bánh Sữa Nướng

Bánh Tét Mít

Bí Quyết Làm Mứt Thơm Gừng Tắc