| Nguyên Liệu:
4 cái đùi gà.
2 muỗng canh mứt cam.
1 muỗng canh sốt mù tạt.
1 muỗng canh dầu ô liu.
1 quả cam.
Cách Làm:
• Đùi gà rửa thật sạch, dùng dao khía một vài đường nhỏ để nhanh chín hơn.
• Cam thái thành những lát tròn dùng để trang trí và ăn kèm.
• Làm nóng lò nướng đến 375 độ F hay 190 độ C.
• Trộn mứt cam, mù tạt, dầu ô liu vào một cái bát nhỏ rồi cho đùi gà vào ướp ít nhất 15 phút.
• Cho đùi gà vào khay nướng và nướng trong 20 phút
• Hết thời gian đầu, các bạn lấy khay ra ngoài, lật ngược đùi gà lại rồi cho vào lò, nướng thêm 15 phút nữa. – Xếp đùi gà ra đĩa, trang trí thêm vài lát cam xung quanh cho đẹp mắt.
• Ăn nóng với cơm
Lưu ý khi làm món đùi gà tẩm mứt cam
Thay đùi gà bằng cánh gà hoặc thịt ức gà tùy thích
Nếu không có lò nướng thì các bạn có thể đem gà đi chiên đều được. Đùi gà tẩm mứt cam có màu sắc nâu vàng bắt mắt cùng mùi thơm dễ chịu sẽ đánh thức mọi giác quan trong con người bạn. Khi ăn, bạn sẽ thấy thịt gà thật mềm, chua chua ngọt ngọt và vô cùng đậm đà do được nướng nên không bị mất nước lại không hề béo như khi chúng ta chiên. Món đùi gà tẩm mứt cam không chỉ thích hợp dùng làm đồ ăn kèm với cơm mà bạn có thể dùng nó như món ăn vặt vào cuối tuần. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món đùi gà tẩm mứt cam nhé!
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Món Đùi Gà Tẩm Mứt Cam Mới Lạ |
Cách Làm Mực Xào Sa Tế Thập Cẩm | 
Cách Làm Cà Tím Chiên Nước Mắm | 
Cách Làm Tôm Chiên Sốt Trứng Muối | 
Cách Làm Cá Rô Phi Chiên Mắm | 
Cá Smelt Chiên Nước Mắm Tỏi Ớt Ăn Là Ghiền |
|
