Nguyên Liệu:
– 200g súp lơ ( xanh hay trắng đều được )
– ½ củ cà rốt
– 1 củ khoai tây
– 1 nhánh hành lá
– 2 quả trứng gà
– 30g vụn bánh mỳ
– Muối, hạt tiêu
– Yogurt chấm kèm
Cách Làm:
Bước 1:
Chỉnh nhiệt độ lò nướng ở 200 độ C
Bước 2:
– Cà rốt và súp lơ rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ.
– Khoai tây gọt vỏ và nạo thành các sợi mỏng, ngâm trong nước 5 phút để khoai tây không bị chuyển màu trog quá trình chế biến. Sau đó, vớt ra ngoài để ráo nước rồi bóp cho bớt nước trong khoai ra ngoài.
– Hành lá cắt khúc nhỏ
Bước 3:
Cho tất cả các nguyên liệu đã được sơ chế, bao gồm: Súp lơ, khoai tây, cà rốt, vụn bánh mỳ, trứng rồi trộn đều. Nêm nếm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Nhào hỗn hợp bột này đều.
Bước 4:
– Quét một lớp dầu olive lên trên khay nướng.
– Nặn bánh thành các miếng dẹt rồi đặt vào khay.
– Nướng bánh trong lò khoảng 10 phút. Lật mặt bánh và nướng thêm 5 phút hoặc tới khi bánh có màu vàng nâu.
Cuối cùng là chúng ta chỉ cần đem ra và thưởng thức ngay được rồi. Màu sắc hài hòa của bánh sẽ khiến các bé có cảm giác muốn thưởng thức ngay thôi.
Chúc bạn thực hiện thành công món bánh nướng rau củ thơm ngon này nhé!
Source: toinayangi Video liên quan về Món Bánh hay Hướng Dẫn Làm Bánh Nướng Rau Củ |
Bánh Ít Nếp Hấp Nhân Thịt Đậu Xanh | Bánh Ít Trần Dẻo | Bánh Dumplings Chiên | Bánh Đúc | Bánh Lọc |
|