Nguyên Liệu:
– 300g bò viên, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị
– 200g khoai môn
– Vài nhánh mùi tàu, hành lá, muối, hạt nêm.
Cách Làm:
Bước 1:
– Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa ăn.
Bước 2:
– Bò viên rửa sạch, cắt làm đôi.
Bước 3:
– Cho khoai môn vào nồi ,thêm khoảng 2 bát con nước lọc và nửa thìa nhỏ muối, đun sôi đến khi khoai mềm.
Bước 4:
– Cho tiếp thịt bò viên vào nồi đun cùng, đun khoảng 5-7 phút nêm vào một ít hạt nêm, muối cho vừa ăn.
Bước 5:
– Tắt bếp, thêm mùi tàu, hành lá thái nhỏ vào nồi canh, múc canh ra bát lớn làm món canh ăn với cơm.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Canh hay Canh Bò Viên Nấu Khoai Môn |
Cách Nấu Giò Heo Hầm Đu Đủ | Khổ Qua Hầm Chay | Cách Làm Canh Sườn Heo Nấu Măng Chua | Món Canh Sườn Non Hầm Ngũ Vị | Cách Làm Món Đầu Cá Nấu Mẻ Chua |
|