Nguyên Liệu:
– 300 gr bột nếp, ½ thìa bột gạo
– Gia vị: ½ thìa cà phê bột nêm, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa cà phê muối, nước ấm
– Giò lụa
Cách Làm:
– Cho hỗn hợp bột nếp, bột gạo, bột nêm, dầu ăn vào tô trộn đều rồi cho từ từ nước ấm vào nhồi bột đến khi bột mềm mịn thì lấy nilon đậy kín lại, để bột nghỉ khoảng 20 phút.
– Đặt nồi nước trên bếp để luộc bánh, cho thêm một chút dầu ăn để bánh không bị dính vào nhau.
– Chia đều các cục bột rồi vo thật tròn, sau đó ấn dẹt các cục bột ra, khi nước sôi thì thả vào luộc đến khi bánh nổi lên, để bánh chín hẳn rồi vớt ra để ráo nước, chờ bánh nguội.
– Khi bánh giầy giò đã nguội, bạn cắt lấy 1 khoanh giò kẹp vào giữa rồi đặt 1 cái bánh nữa lên trên và thưởng thức thôi.
Chúc các bạn ngon miệng với cách làm bánh giầy giò đơn giản này nhé.
Source: toinayangi Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Giầy Giò Đơn Giản |
Bánh Chuối Nếp Nướng | Bánh Bò Rễ Tre | Bánh Bao Kẹp Thịt Kiểu Đài Loan | Bánh Trung Thu Dẻo Hấp | Bánh Nậm Chuối Dẻo |
|