Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Cách Làm Kem Bơ Không Cần Thắng Nước Đường
Tác Giả: beanbean
Nguyên Liệu:

2 lòng trắng trứng lớn
100 gr đường xay ( phải là đường xay nha)
120 gr unsalted butter - khoảng 1 cây bơ - bơ để ngoài room temperature


Cách Làm:

    Đánh lòng tráng trứng hơi nổi, bỏ sugar vô từ từ cho đế khi hết, và tiếp tục đánh trứng cho tới khi nổi đặc
    BB thử bằng cách nghiên cái thau đánh trứng xuống, hễ hỗn hợp trứng không chảy xuống là được .
    Lấy 1 thau khác, đánh bơ cho mịn, rồi múc từng muỗng hỗn hợp trứng vào, cho tới khi bơ và hỗn hợp trứng đều nhau, và đặc lại
    pha màu tuỳ thích, và trang trí lên bánh
    Chúc mọi người thành công

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Kem Bơ Không Cần Thắng Nước Đường

Chè Ít Ngọt

Vải Thơm Ngâm Đường Phèn Giòn

Bánh Flan

Nước Cốt Dừa Chan Chè

Chè Dưỡng Nhan