Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Đu Đủ Trộn Tai Heo Ngon Giòn Sần Sật
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 1 cái tai heo.

– 400 g đu đủ xanh bào sợi.

– 1/2 củ cà rốt bào sợi.

– 1 ít rau răm thái nhỏ, hành phi, đậu phộng rang giã nhỏ.

– Nước mắm trộn gỏi: 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, tỏi, ớt bằm.

Cách Làm:

    Bước 1:
    – Cạo, rửa sạch tai heo với muối và giấm. Cho vào nồi luộc chín với ít giấm hoặc chanh.
    – Tai heo vừa chín đết vớt ra ngâm vào nước đá lạnh để tai heo giòn và không bị thâm.
    – Để nguội, thái thành từng lát mỏng.
    


    Bước 2:
    – Trộn đu đủ và cà rốt với ít nước mắm pha gỏi.
    

    Bước 3:
    – Để cho đu đủ vừa thấm đến thì tiếp tục cho tai heo, rau răm, hành phi và đậu phộng rang vào.
    – Ăn kèm với món này thích hợp nhất là bánh phồng tôm.
    

    Chúc các bạn thành công với cách làm đu đủ trộn tai heo nhé.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Gỏi hay Đu Đủ Trộn Tai Heo Ngon Giòn Sần Sật

Cách Làm Gỏi Cá Lóc

Cách Làm Gỏi Bưởi Tôm Thịt Kiểu Mới

Gỏi Dưa Leo

Gỏi Đu Đủ

Cách Làm Gỏi Dưa Leo Tôm Thịt Giòn Ngon Đơn Giản