Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Canh Thịt Bò Hầm Rau Củ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 300g thịt bò

– 200g củ sen

– 1 bắp ngô ngọt

– 100g bông cải xanh

– 1 trái cà chua

– 3 lát gừng nhỏ

– Gia vị: 15ml rượu, một ít muối.

Cách Làm:

    Bước 1: sơ chế nguyên liệu món canh thịt bò hầm rau củ.
    


    – Cắt ngô ra thành khúc nhỏ
    – gọt bỏ vỏ củ sen rồi cắt nhỏ
    – bông cải xanh gọt phần vỏ sơ ở ngoài, tách ra thành từng nhánh nhỏ.
    – Cà chua thái miếng nhỏ.
    – Rửa sơ thịt bò, thái miếng vừa ăn.
    Bước 2: các bước thực hiện món canh thịt bò hầm rau củ.
    

    – Thịt bò, các bạn cho vào nồi lớn cùng ít gừng, đổ nước xâm xấp.
    

    – Khi thịt bắt đầu chuyển chín thì bạn vớt thịt ra cho vào một chiếc nồi khác, thêm nước và ít rượu vào.
    

    – Kế đến, bạn cho ngô, củ sen vào, đậy nắp và đun khoảng 90 phút trên lửa vừa và nhỏ.
    

    – Thêm cà chua, bông cải vào, đun thêm 5 phút nữa.
    

    – Cuối cùng, bạn nêm nếm lại với ít muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    

    – Bày canh thịt bò nấu rau củ ra bát dùng kèm với bát cơm nóng sẽ rất ngon.
    Lưu ý khi làm món canh thịt bò hầm rau củ
    – Trong trường hợp bạn không mua được củ sen và ngô, bạn có thể thay bằng cà rốt và khoai tây cũng rất ngon bạn nhé.
    – Bạn cũng có thể áp dụng công thức này với thịt gà để những bạn không ăn được thịt bò đều có thể thưởng thức được vị ngon của món ăn theo cách nấu như trên.
    – Canh thịt bò nấu rau củ thế này được liệt kê vào một trong những món ăn bổ dưỡng và phòng chống ung thư rất tốt, bổ sung và tăng cường sức khỏe cho cả nhà. Trong những ngày mưa lạnh, hẳn sẽ không gì bằng được xuýt xoa cùng cả nhà bên bát canh nóng hổi ngon lành!
    Với những lợi ích và vị ngon hấp dẫn của món canh thịt bò hầm rau củ mình đã nói ở trên thì bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay thôi.
    Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng nhé!
    

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Canh hay Canh Thịt Bò Hầm Rau Củ

Canh Chua Cá Với Nước Canh Chua Ngọt

Canh Cá Lóc Gọi Là Cá Chuối Nấu Với Quả Đu Đủ Nấu Rau Cần Tây

Canh Rong Biển

Canh Hẹ Đậu Hũ

Chè Chuối Và Trả Bông Hẹ