Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Lẫu » Cách Nấu Lẩu Gà Chua
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Một con gà ta ngon khoảng 1.3 kg

– Xương gà: 500 gam

– Bún: 1 kg

– Sả, chanh, ớt, tỏi

– Khoai môn: 100 gam

– Nấm rơm: 100 gam

– Cà chua: 100 gam

– Các loại rau nhúng lẩu: bắp chuối, thì là, rau cải xanh, rau muống (tùy thích)

– Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, đường, tương ớt.

Cách Làm:

    – Thịt gà rửa sạch đem chặt miếng vừa ăn.
    


    – Cho xương gà vào trần với nước sôi rồi cho vào nồi ninh lấy nước dùng.
    – Sả đập dập, cắt khúc nhỏ. Các loại rau nhúng lẩu rửa sạch rồi để ráo.
    – Cà chua, khoai sọ rửa sạch bổ miếng. Nấm rơm ngâm với nước rồi rửa sạch.
    

    – Cho rau cải, bắp chuối, rau muống ra đĩa.
    – Đặt nồi lên bếp, cho hành tỏi vào phi thơm, cho cà chua vào xào chín. Lại thêm tương ớt, hành tây thái nhỏ, thêm gà vào xào xăn rồi cho nấm vào xào tiếp, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
    

    – Đặt nồi ăn lẩu rồi cho nước dùng gà vào, nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Khi nước lẩu sôi, cho gà và các loại rau ăn kèm vào nồi và thưởng thức.
    Chúc các bạn thực hiện thành công cùng cách nấu lẩu gà chua ngon lạ tại nhà này nhé.

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Lẫu hay Cách Nấu Lẩu Gà Chua

Lẩu Riêu Cua Bắp Bò

Lẩu Riêu Cua Gà

Lẩu Thái Chay

Lẩu Tôm Càng Hai Da

Mực Hấp Gừng Giòn