– 500g bánh gạo Hàn Quốc (teokbokki) (bạn có thể tự làm hoặc mua sẵn ngoài cửa hàng)
– 100g thịt bò ức
– 2 quả trứng
– 1 muỗng canh dầu ăn
– ½ muỗng cà phê dầu mè
– 1 muỗng cà phê hạt mè đã rang chín
– 4 muỗng cà phê xì dầu
– 1 muỗng canh đường hoặc mật ong
– 1 nhánh tỏi băm nhỏ
-½ muỗng cà phê tiêu xay
Nguyên liệu cho phần gia vị ướp:
– 1 nhánh tỏi băm nhỏ
– ½ muỗng cà phê xì dầu
– ½ muỗng cà phê mật ong
– ¼ muỗng cà phê tiêu
– ½ muỗng cà phê dầu mè
Nguyên liệu rau củ:
-2 cup nấm trắng thái lát
-1/3 cup cà rốt thái sợi nhỏ
-½ cup ớt chuông xanh thái lát
-½ cup ớt chuông đỏ thái lát
-½ cup hành tây thái lát
