| Nguyên Liệu:
– Gà ta 1 con
– Thuốc bắc 1 gói
– Cải bẹ 200 gr
– Cà rốt 1 củ
– Củ cải trắng 1 củ
– Ớt hiểm 4 trái
– Rau cải cúc 200 gr
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Muối 1/2 muỗng cà phê
– Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê
– Nước mắm 1 muỗng canh
– Nước màu 1 muỗng canh
Cách Làm:
– Gà làm sạch, rửa lại với nước rồi chặt khúc vừa ăn. Rau cải, rau tần ô rửa sạch cắt khúc.
– Thuốc bắc cho ra tô cùng gà, cà rốt, củ cải gọt vỏ cắt khúc.
– Cho 1 lít nước vào nồi gà đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
– Khi thấy gà chín mềm, cho tiếp cà rốt, củ cải trắng, gia vị cho vừa miệng vào tiếp tục nấu lửa nhỏ cho đến khi rau củ mềm.
– Chuẩn bị nồi lẩu chuyên dụng múc ra, khi dùng chỉ việc đun sôi rồi cho rau cải cúc, cả bẹ ăn kèm cùng bún.
Chúc các bạn thực hiện cách làm lẩu gà ớt hiểm thành công nhé.
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Lẫu hay Cách Làm Lẩu Gà Ớt Hiểm Siêu Ngon Tại Nhà |
Cách Nấu Lẩu Gà Lá Giang | 
Lẩu Gà Lá É | 
Bí Quyết Nấu Nước Lẩu | 
Lẩu Gà Nấu Nấm Và Cách Ướp Gia Vị Ngon | 
Lẩu Cá Chua Cay |
|
