Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Hướng Dẫn Nấu Món Vịt Xào Sa Tế
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Vịt: 1/2 con

– Ớt chuông: 1 quả

– Hành tây: 1/2 củ

– Hành tím: 1 củ

– Hành lá

– Dầu hào: 1 thìa

– Sa tế: 1 thìa cà phê

– Tương ớt: 1/2 thìa

– Dầu ăn

– Gia vị: mì chính, hạt nêm, xì dầu

Cách Làm:

    – Hành lá nhặt sạch rễ, rửa sạch thái khúc dài khoảng 3cm
    – Hành tây rửa sạch lột vỏ thái hạt lựu.
    – Hành tím rửa sạch lột vỏ băm nhỏ.
    – Ớt xanh rửa sạch bỏ hạt thái hạt lựu.
    


    – Vịt rửa sạch, để ráo nước sau đó lọc bỏ xương thái miếng vừa ăn. Tiếp tục ướp thịt với hỗn hợp gia vị gồm mì chính, hạt nêm, sa tế để 15 phút cho thịt vịt thấm đều gia vị.
    

    – Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chờ dầu nóng thì trút hành đã băm nhỏ vào phi thơm, tiếp tục cho thịt vịt vào xào trên lửa to, đảo liên tục, khi vịt chín tái tiếp tục thêm ớt hành tây vào đảo cùng, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn.
    – Khi các nguyên liệu đã thấm đều gia vị thì cho hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp.
    – Trút vịt ra đĩa trang trí theo sở thích.
    – Món xào này bạn phải ăn khi nóng mới hấp dẫn, ăn nguội sẽ mất ngon và sẽ bị tanh.
    Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt vịt xào sa tế này nhé!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Hướng Dẫn Nấu Món Vịt Xào Sa Tế

Bánh Mì Chiên Chạo Tôm

Khoai Lang Chiên Vừng

Đậu Phụ Chiên Xù Giòn Tan

Bò Lúc Lắc

Gà Rán