Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Gỏi » Cách Làm Gỏi Mực Kiểu Thái Ngon Miễn Chê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– Mực ống: 300 g

– Cà rốt: 1 củ

– Dưa chuột: 2 quả

– Sả: 4 củ

– Ớt: 1 quả

– Rau răm, rau húng

– Chanh: 2 quả

– Đường: 1 thìa cà phê

– Mắm: 2 thìa mắm ngon

Cách Làm:

    – Cà rốt gọt vỏ thật sạch sau đó rửa sạch rồi bào sợi mỏng đem ngâm với nước sôi rồi vớt ra để ráo nước.
    


    – Rửa sạch dưa chuột rồi gọt sơ vỏ, thái lát mỏng đem ngâm với nước sôi để nguội cùng chút muối rồi vớt ra để ráo.
    – Sả bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch rồi đem thái lát nhỏ.
    

    – Cho hỗn hợp cà rốt, dưa chuột, sả vào tô lớn với ¼ thìa cà phê muối vào trộn đều lên.
    – Mực tươi làm sạch, cắt miếng vừa ăn đem cho vào nồi hấp với vài lát sả, một ít gừng tươi băm nhỏ để khử sạch mùi tanh. Mực chín, vớt ra để ráo nước.
    

    – Pha nước mắm chua ngọt theo tỉ lệ: 3 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm ngon, 1 thìa café mì chính, nước cốt chanh, ớt tươi trộn đều sau đó cho vào hỗn hợp gỏi mực.
    

    – Thêm rau răm, rau húng thái nhỏ vào trộn đều để gỏi ngấm đều gia vị. Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách làm gỏi mực kiểu Thái cực ngon rồi đấy.
    Chúc các bạn thực hiện thành công nhé.

Source: toinayangi

Tên Món ĂnNgười ĐăngNguyên Liệu ChínhXem
  Cách Làm Gỏi Mực Kiểu Thái Ngon Miễn Chê   Sưu Tầm  Mực Ống, Cà Rốt, Dưa Chuột, Sả 116
  Cách Làm Gỏi Mực Kiểu Thái Ngon Miễn Chê   Món Ngon  Mực Ống, Cà Rốt, Dưa Chuột 13

Video liên quan về Món Gỏi hay Cách Làm Gỏi Mực Kiểu Thái Ngon Miễn Chê

Gỏi Tai Heo

Cách Làm Gỏi Thân Chuối

Gỏi Đu Đủ

Gỏi Mít Non Tôm Thịt

Cách Làm Nộm Tép Hành Tây