Nguyên Liệu:
1 lon chuối sứ hiệu 2 con voi
2 cup nếp
1 lon nước cốt dừa 13 oz
1 dúm bột báng
đậu phụng đâm nhuyễn
đường
Cách Làm:
- Chuối xứ chín hay chuối trong lon ướp với đường, tí muối, để qua đêm
- Nếp: ngâm qua đêm ... xong trộn nếp với tí muối, nước và coconut milk sao cho xâm xấp mặt nếp là đuợc (nếu hông thích ăn béo thì nấu xôi, khỏi cần trộn coconut milk cũng đuọc) ... xong thì bỏ vô microwave nấu chín
Nếp chín, chờ cho nguội, múc ra 1 muỗng trãi đều trên plastic wrap, bỏ trái chuối vô, quấn lại cho kín hết trái chuối cho đều, đẹp ...rồi lấy lá chuối quấn lại (hông có lá chuối cũng hông sao) ... xong thì mang đi nướng thôi hà ... có thể nướng trong cái toaster/oven á ... gọn lắm ... khi thấy vàng đều la được, lấy ra để vao `dĩa cho nguội
Khi ăn chan nước dừa với đậu phụng rang lên mặt
Chúc các bạn ăn ngon miệng
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Chuối Bọc Nếp Nướng Với Nước Cốt Dừa |
Bánh Bèo Chén Đậu Xanh Lá Dứa | Cách Nấu Xôi Hoa Đậu Biếc | Cách Nấu Chè Bắp Với Lá Dứa Và Nước Cốt Dừa | Bánh Cookie Oreo Làm Từ Cơm Nguội | Bí Quyết Nấu Chè Trôi Nước Ngũ Sắc |
|