Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bún » Bún Thịt Bò Xào Hành Tây
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 200 g thịt bò.

– 500 g bún tươi

– Hành tây: 1 củ

– 1 quả dưa chuột

– Rau thơm: xà lách, húng thơm.

– Nước mắm: 4 thìa súp.

– Đường: 2 thìa cafe.

– Muối: 1 thìa cafe.

– Tỏi: 3 nhánh

– Ớt chỉ thiên: 1 quả

– Chanh: 1 quả

Cách Làm:

    – Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
    – Ớt bỏ hạt, thái nhỏ.
    – Chanh vắt lấy nước, bỏ hạt
    – Cho 3 thìa súp nước mắm + 1/2 bát nước lọc + 1 thìa cafe đường + tỏi băm + ớt thái nhỏ + nước cốt chanh vào bát, hòa đều, nếm có vị chua ngọt là được. Ta được nước mắm.
    – Dưa chuột, xà lách, húng thơm.. rửa sạch, thái nhỏ.
    – Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng ướp với muối + 1 thìa cafe đường + 1 thìa súp nước mắm trong khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
    


    – Hành tây rửa sạch, bổ múi cau.
    – Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó bạn cho hành tây vào xào chín. Tiếp đến cho thịt bò vào xào cùng, nhanh tay.
    

    – Thịt bò xào với lửa lớn, vừa chín tới thì tắt bếp.
    

    – Cho bún vào bát, xếp các loại rau lên trên, cho thịt bò xào hành tây lên rồi ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
    

    Món bún xào hành tây có hương vị vô cùng hấp dẫn, cách chế biến lại đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, các bạn đã thử chưa?

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Bún hay Bún Thịt Bò Xào Hành Tây

Bún Bò Huế

Cách Nấu Bún Mộc Sườn Non Giò Heo

Bún Đậu Mắm Tôm

Cách Nấu Bún Huế Chay

Cách Làm Bún Tím Nước Cây Cẩm