Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Cách Nấu Canh Rau Ngót Thịt Băm Nhanh Chóng Cực Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


– Rau ngót: 300 g
– Thịt nạc thăn: 150 g
– Hành khô: 1 củ
– Dầu ăn: 10 g
– Gia vị: Nước mắm, mì chính, muối


Cách Làm:

    Bước 1: Rau ngót chọn loại lá nhỏ, tươi, non, tuốt lấy lá, bỏ cọng, rửa sạch, vò hơi dập.
    


    Bước 2: Thịt lợn nạc, rửa sạch, xay nhỏ.
    

    Bước 3: Hành khô đập dập, băm nhỏ.
    

    Bước 4: Cho dầu lên chảo, phi thơm hành khô, cho rau vào xào qua. Khi xào cho chút gia vị để rau được đậm đà. Sau đó đổ nước vào đun sôi. Khi nước sôi thì cho thịt nạc vào, quấy đều để thịt rời ra. Nêm 1/3 thìa mì chính, nửa thìa hạt nêm, vài giọt nước mắm cho dậy mùi. Tới khi thịt chín, rau mềm thì tắt bếp, múc ra bát. Ăn cùng với cơm.
    Lưu ý khi nấu canh rau ngót thịt băm
    Các bạn có thể xào thịt cùng với rau, nhưng như thế thịt sẽ khô, cầu kì hơn thì bạn có thể xào thịt riêng, tới khi rau chín thì bỏ vào. Để thịt không vón thành cục thì bạn có thể cho vào bát, để chút nước, bóp nhẹ cho tơi ra rồi mới cho vào đun cùng với rau.
    Chúc các bạn ngon miệng với món canh rau ngót thịt băm này nhé!

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Canh hay Cách Nấu Canh Rau Ngót Thịt Băm Nhanh Chóng Cực Ngon

Cách Làm Món Canh Gà Nấu Măng Chua

Canh Súp Ngũ Sắc

Canh Kim Chi Sườn Heo Hàn Quốc

Nấu Canh Rau Ngót Với Thịt Bằm Viên

Cách Làm Cá Đối Nấu Cơm Mẻ