Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Nước Mía Thì Ai Cũng Biết Nhưng Kết Hợp Cùng Loại Quả Này Sẽ Tạo Ra Món Sinh Tố "Gây Nghiện" Hơn Cả
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


1. Nước mía 500ml
2. Nước dừa tươi 300ml
3. Sầu riêng, mít dai 100gr mỗi loại
4. Lá dứa 5-7 nhánh
5. Bột rau câu dẻo 5gr
6. Đường kính 20gr
7. Cùi dừa, lạc rang (không bắt buộc) 1 ít

Cách Làm:

    Sơ chế các nguyên liệu
    Bạn đeo găng tay vào và tách phần cơm sầu riêng khỏi hạt rồi cho phần cơm sầu tách được vào bát, dằm thật nhuyễn.
    


    Bạn cũng tách bỏ phần hạt của 100gr mít, sau đó xé mít thành từng sợi nhỏ. Lá dứa rửa sạch, để ráo và cắt thành từng khúc dài khoảng 5-7cm.
    Làm thạch lá dứa
    Bạn cho phần lá dứa đã cắt nhỏ vào máy xay sinh tố cùng 300ml nước dừa tươi và bấm máy xay nhuyễn. Sau đó, lọc hỗn hợp thu được qua rây lọc để loại bỏ phần bã.
    

    Bạn đổ hỗn hợp nước vừa lọc vào nồi, thêm 5gr bột rau câu dẻo và 20gr đường kính vào nồi. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp thu được vào hộp thủy tinh và để nguội hoàn toàn.
    

    Xay sinh tố mía, sầu riêng
    Bạn cho 100gr cơm sầu riêng đã dằm nhuyễn vào máy xay sinh tố cùng 500ml nước mía, bấm máy xay nhuyễn.
    

    Hoàn thành ly sinh tố nước mía, sầu riêng
    Đầu tiên, bạn hãy đổ phần thạch lá dứa đã để nguội ra thớt và thái thạch thành từng miếng vừa miệng.
    

    Tiếp theo, bạn cho vài viên đá vào cốc, rót phần sinh tố nước mía - sầu riêng vừa xay vào rồi thêm thạch lá dứa cùng cùi dừa nạo và lạc rang lên trên (nếu có). Vậy là xong!
    

    Vậy là chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay ly sinh tố vừa ngon, vừa lạ để thưởng thức rồi! Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách để thưởng thức sầu riêng trong mùa hè này.

Source: afamily

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Nước Mía Thì Ai Cũng Biết Nhưng Kết Hợp Cùng Loại Quả Này Sẽ Tạo Ra Món Sinh Tố "Gây Nghiện" Hơn Cả

Bánh Bông Lan Cuộn Mứt Dâu Tây Nho Khô

Me Ngào Đường

Hướng Dẫn Cách Làm Công Thức Pha Chế Khoai Môn Matcha Latte

Cách Làm Kem Túi Bơ

Cách Nấu Chè Chuối Chưng Thơm Ngon Béo Ngọt