| Nguyên Liệu:
½ củ hành tây
2 chiếc đùi gà
Vài quả ớt hiểm
Rau mùi
Gia vị: Nước tương, giấm, đường, dầu ớt, dầu hào.
Cách Làm:
Thịt gà luộc chín để nguội.
Xé thịt gà thành sợi.
Rau mùi, ớt rửa sạch rồi thái nhỏ; Hành tây thái lát.
Cho rau mùi, ớt, hành tây vào bát thịt gà.
Thêm 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 15ml giấm gạo, 5ml dầu ớt và chút đường vào trộn đều là xong. Bạn có thể điều chỉnh theo khẩu vị gia đình mình.
Món thịt gà trộn hành tây chua cay mặn ngọt là một món ăn mát lành vừa giúp tận dụng được thịt gà luộc trong ngày Tết vừa làm được một món ăn giúp chống ngán cho cả gia đình.
Source: afamily | Video liên quan về Món Gỏi hay Gà Xé Trộn Hành Tây |
Gỏi Bí Xanh | 
Gỏi Nấm Tràm, Hải Sản | 
Gỏi Gà Măng Cụt | 
Gỏi Mãng Cầu Xiêm | 
Nộm Rau Muống |
|
