Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Cơm » Cơm Gà Mà Nấu Kiểu Này Ăn Bao Nhiêu Cũng Không Sợ Tăng Cân, Vừa Ngon Lại Vừa Lành
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

3 chiếc đùi gà

1 củ hành khô nhỏ

1 mẩu gừng

15g đường

30ml nước tương

120ml nước luộc gà

Một ít rau cải bắp thái sợi

1 bát cơm gạo lứt

Cách Làm:

    Đùi gà rút xương sau đó rửa sạch. Cho đùi gà vào nồi rồi thêm lượng nước thích hợp vào đun sôi sau đó chuyển sang lửa vừa nấu trong khoảng 5 phút thì vớt ra. Trong quá trình luộc nhớ lật miếng thịt gà.
    


    Đổ nước luộc gà qua một cái rây lọc để lấy phần nước trong. Đặt nước luộc gà sang một bên. Cho hành băm nhỏ vào bát, thêm gừng đập dập, nước tương, đường, và nước luộc gà vào bát khuấy đều.
    

    Chiên gà đã luộc trên một chiếc chảo chống dính (không sử dụng dầu ăn), chiên cho gà chín vàng (đặt phần da của gà chiên trước sau đó lật mặt, chiên chín vàng mặt còn lại).
    

    Thêm xốt đã pha vào chảo gà, đun cho xốt sánh lại là được.
    

    Cho cơm gạo lứt ra đĩa, thêm bắp cải thái nhỏ sau đó cho thịt gà xốt thái miếng vừa ăn vào. Đổ nước xốt còn trong chảo lên trên thịt gà là xong.
    

    Nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân thì tuyệt đối đừng bỏ qua món cơm gà này nhé. Món cơm gà không hề sử dụng một chút dầu ăn nào nhưng thịt gà vẫn mềm và ngọt ngon lắm ý.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Cơm hay Cơm Gà Mà Nấu Kiểu Này Ăn Bao Nhiêu Cũng Không Sợ Tăng Cân, Vừa Ngon Lại Vừa Lành

Cơm Chiên Tỏi

Cơm Nếp Đậu Xanh

Cách Làm Cơm Cuộn Rông Biển Hàn Quốc

Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Thơm Béo Giòn Tan

Cơm Chiên Da Gà