 Nguyên Liệu:
2 bịch khoai mì bào sẵn đông lạnh
1/2 lon sữa đặc
2/3 cup đường
2 cups nước cốt dừa
2 teaspoons vanilla
1/4 cup bột năng
1/2 cup đậu xanh
dầu thoa khuôn
Cách Làm:
Khoai mì để rã đá, ngâm nước 2 lần cho ra bớt nhựa, sau đó đổ ra rổ cho ráo. Dùng vải vắt bớt nước, lấy tay bóp bóp khoai mì, thấy mấy sợi sơ của khoai mì lẫn trong đó, thì nhặt vứt đi.
Đậu xanh ngâm mềm, hấp chín. Trộn đậu xanh, nước cốt dừa, đường, sữa vào khoai mì cho đều. Xong bỏ vào máy xay trái cây, xay cho nhuyễn, sau đó đổ lại ra tô. Cho 1/4 cup bột năng, vanilla vào quậy cho tan đều.
Trong lúc đó thì pre-heat oven, cho khuôn đã thoa dầu vào trong oven cho nóng khoảng 5', nhớ là thoa dầu nhiều nhiều nhen. Khi khuôn nóng rồi, thì lôi nó ra, đổ hỗn hợp khoai mì vào khuôn, đem nướng 375 độ, trong vòng 40 phút. Sau đó thì thêm 5 phút với nhiệt độ 400 độ cho mặt bánh được vàng thêm, bỏ bánh ra để nguội là ăn được rồi.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Khoai Mì Nướng |
Bánh Khoai Mì Nướng | 
Bánh Khoai Mì Nướng | 
Bánh Khoai Mì Nướng | 
Bánh Khoai Mì Nướng Sốt Dâu | 
Bánh Khoai Mì Nướng Than |
Chè Đậu Xanh Nha Đam Đường Phèn | 
Xôi Đậu Phộng | 
Cách Nấu Chè Chuối Ngon Đơn Giản Tại Nhà | 
Cách Làm Tàu Hũ Hoa Quả | 
Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Nước Cốt Dừa |
|
