| Nguyên Liệu:
Cách Làm:
Cắt 1 lát theo chiều dọc
- Chuẩn bị nguyên liệu. Nên chọn loại chuối tiêu to, dài, quả mới chín tới còn cứng.
- Lột vỏ chuối.
- Cắt 1 lát mỏng dọc theo chiều dọc quả chuối. Làm vậy giúp xếp bông hoa đứng trụ dễ hơn.
Tạo phần nhụy hoa
- Cắt liên tiếp quả chuối thành từng lát mỏng, đều nhau. Cắt khoảng 6-8 lát. Các lát chuối đã cắt thì xếp chồng lên nhau như ảnh.
- Dùng khoảng 6-8 lát chuối đã cắt cuộn tròn lại. Nên nhẹ nhàng nhưng cuộn chặt tay. Cuối cùng, dựng phần nhụy đứng lên.
Xếp hoa
- Tiếp tục cắt từng lát chuối mỏng, đều nhau.
- Xếp các "cánh hoa" chuối quanh nhụy hoa.
- Tiếp tục xếp từng lát chuối tạo hình cánh hoa.
- Vẫn tiếp tục xếp. Xếp tới khi nào cảm thấy bông hoa đủ độ to như mong muốn thì dừng lại.
Hoa chuối có thể dùng trang trí món ăn như sinh tố, ngũ cốc...Nhờ bông hoa này mà món ăn trở nên hấp dẫn, có điểm nhấn hơn hẳn.
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Xếp Hoa Chuối |
Mứt Dừa Sữa | 
Rau Câu Ngũ Sắc | 
Chè Bí Đỏ | 
Chè Chuối | 
Chè Khoai Lang Đã Nâng Tầm Cao Mới |
|
