| Nguyên Liệu:
200 gram ức gà, 100 gram củ sen, 5 gram hạt tiêu, 10 gram xì dầu nhạt, 15 gram vụn bánh mì, 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột.
Cách Làm:
Bước 1: Đầu tiên chúng ta làm phần nước sốt gồm 20 gam nước tương nhạt, 10 gam giấm balsamic, 20 gam đường, nửa bát con nước, 5 gam tinh bột, khuấy đều.
Bước 2: Củ sen được gọt vỏ, cho vào máy xay thành từng hạt nhỏ. Đồng thời ức gà cũng được rửa sạch, xay nhuyễn.
Bước 3: Trộn củ sen, ức gà, thêm tiêu, tinh bột, xì đầu nhạt, vụn bánh mì vào trộn đều. Sau đó nặn thành từng viên tròn nhỏ.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo với một lớp dầu, cho các viên củ sen đã chuẩn bị vào, dùng thìa ấn nhẹ xuống, chiên đến khi hơi vàng cả hai mặt.
Bước 5: Sau đó, đỏ phần nước sốt đã chuẩn bị trước đó vào, lật các miếng bánh để cho ngấm đều nước sốt, sau đó cho ra đĩa và thưởng thức.
Các lưu ý khi thực hiện món ăn hấp dẫn này:
1. Nếu bạn thích thịt lợn, bạn có thể sử dụng thịt lợn thay thế, và hương vị cũng rất thơm ngon.
2. Khi chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi cả hai mặt hơi vàng.
3. Sau khi cho nước sốt vào cuối cùng chiên đến khi hai mặt hơi xém vàng một chút thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này tới bạn bè và người thân nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bánh hay Đầu Thu, Không Khỏi Mềm Lòng Trước Món Bánh Củ Sen, Thơm Quá! |
Bánh Tôm Chiên | 
Quẩy Giòn Rụm | 
Bắp Bánh Da Lợn Đậu Xanh Lá Dứa | 
Mochi Sữa Dừa | 
Bánh Dừa Non Nạo |
|
