Nguyên Liệu:
- 1 mớ rau mồng tơi
- 150g thịt bò
- 1 củ tỏi
- 1 củ hành
- Gia vị: Hạt nêm , gia vị, tiêu.
Cách Làm:
Sơ chế nguyên liệu
- Ướp thịt bò với hạt nêm, gia vị, tiêu.
- Rau mồng tơi cắt khúc.
- Tỏi, hành khô đập dập.
Cách làm mồng tơi xào thịt bò
- Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tỏi. Cho thịt bò vào xào nhanh cho hơi săn lại, cho ra đĩa.
- Bước 2: Tiếp tục cho thêm một ít dầu để xào rau mồng tơi.
- Bước 3: Rau vừa chín thì cho phần thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.
Source: ngoisao Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đừng Xào Hay Luộc, Mồng Tơi Chế Biến Theo Cách Này Đảm Bảo Ngon Hết Nấc |
Vịt Xào Dừa | Bắp Cải Xào Thịt Heo Vừa Nhanh Lại Ngon | Nấm Đùi Gà Xào Sả Ớt | Cà Tím Xào Ớt Xanh | Làm Món Cá Tai Tượng Chiên Xù Chấm Mắm Niêm |
|