| Nguyên Liệu:
- thịt bò
- 1 củ hành tây.
- Topping ăn kèm gồm có: đồ chua , hành phi, lạc rang
- Rau: gồm xà lách, húng, tía tô…(rau thơm các loại), giá. Ăn theo kiểu miền Nam thì mình phải thái nhỏ ra này.
- Nước mắm chua ngọt
Cách Làm:
- Đun nước cho sôi, đổ đường vào, sau đó là dứa, giấm. Lưu ý khi nấu nước mắm là các bạn dùng giấm thì có thể cho vào liền. Còn dùng nước chanh hay cốt quất thì khi nào ăn mới múc ra chén thêm vào, để cho không bị hư và có thể ăn dần. Tỏi, ớt mình băm nhỏ và khi nguội trải lên mặt nước mắm để đẹp hơn.
- Hành tây mình thái múi cau và xào riêng cho chín trước đã, tránh xào với bò ngay từ đầu để không bị ra nhiều nước.
- Thịt bò mình ướp dầu oliu, hành tỏi và xào cùng tí dầu hào.
- Lúc sau bò sắp chín mình mới cho hành vào đảo chung. Còn bạn nào muốn nhanh gọn lẹ có thể bỏ vào xào chung.
- Rau ăn kèm: rửa sạch và thái nhỏ nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bún hay Cách Làm Bún Bò Xào Thơm Ngon |
Cách Nấu Bún Nước Chao | 
Bún Cá Châu Đốc | 
Cách Nấu Bún Cá Ngừ Ngon | 
Cách Nấu Bún Cá | 
Hướng Dẫn Nấu Món Bò Huế Ngon |
|
