| Nguyên Liệu:
100g thịt heo xé nhỏ, ớt chuông, 150g cơm nguội.
Phụ liệu: Dầu, muối, hành, gừng, tỏi, hoa hồi, hạt tiêu, rượu nấu ăn, xì dầu, dầu hào.
Cách Làm:
1. Đổ dầu vào nồi, cho hành lá, gừng, tỏi, hoa hồi, tiêu vào phi thơm.
2. Cho thịt heo đã xé nhỏ vào xào cùng, đổ rượu nấu ăn và xì dầu vào.
3. Thêm ớt chuông cắt nhỏ.
4. Đổ phần cơm nguội vào và dùng muôi để đảo đều.
5. Thêm muối.
6. Thêm dầu hào và trộn đều.
Lưu ý:
1. Sử dụng cơm thừa để làm cơm chiên, hương vị sẽ ngon hơn và các hạt sẽ không bị nát.
2. Ớt chuông nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Cơm hay Để Làm Cơm Chiên, Bạn Cho Rau Hay Cơm Vào Trước? Nhiều Người Mắc Sai Lầm Ở Bước Đầu Tiên Khiến Cơm K |
Cơm Tấm Sườn Mayonnaise | 
Cơm Chiên Ngọc Bích | 
Cách Làm Cơm Gà Hải Nam Thơm Dẻo Hạt Cơm Căng Mọng | 
Cơm Nắm Rau Củ | 
Cơm Gà Rô Ti |
|
