Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Xôi Khoai Môn Hấp Dẫn Cuối Tuần
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 300gr nếp
- 150gr khoai môn
- 70gr đường + 50 ml nước cốt dừa hòa chung
- 1 chút xíu muối
- Dừa non bào; lạc rang; muối; mè...
- 100ml nước cốt lá cẩm
- Vài cọng lá nếp (lá dứa)

Cách Làm:

    Bước 1: Nếp vo sạch, ngâm với nước ấm và nước lá cẩm vài tiếng.
    


    Bước 2: Khoai môn gọt vỏ cắt miếng to hấp chín và thái miếng vừa ăn.
    

    Bước 3: Nếp đổ ra rổ, xả qua nước lạnh vài lần cho sạch.
    

    Bước 4: Sau đó cho gạo nếp vào xửng với chút muối xóc đều.
    

    Bước 5: Nấu 1 nồi nước sôi cho lá dứa vào nồi luôn, cho xửng xôi vào hấp 10 phút, sau đó cho khoai môn vào xới đều hấp 10 phút nữa.
    

    Cuối cùng rưới nước cốt dừa, đường vào trộn đều hấp thêm 5-7 phút là xong.
    Trình bày: Cho xôi ra đĩa, rắc lạc rang, muối mè và dừa non lên. Món xôi này ăn nóng ngon hơn nguội.
    

    

    

    

    Chúc các bạn thành công với món xôi khoai môn hấp dẫn cả nhà!

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Khoai Môn Hấp Dẫn Cuối Tuần

Cách Nấu Giả Cầy Bằng Chân Giò Heo

Cách Làm Mực Né Rau Củ

Công Thức Làm Sốt Chấm Bánh Tráng

Bí Quyết Làm Nước Sốt Cho Món Nấm Hương Cải Thìa

Bao Tử Hầm Đậu Tương