Nguyên Liệu:
1 muỗng canh hành lá thái nhỏ, 1 muỗng canh tỏi băm nhỏ, 1 muỗng canh hạt mè (vừng) trắng, 1 muỗng canh ớt bột, 1 muỗng canh, 2 thìa nước tương nhạt, 3 thìa giấm, nửa thìa muối, nửa thìa đường.
Cách Làm:
1. Đầu tiên bạn điều chỉnh nước sốt chua cay: cho 1 thìa hành lá thái nhỏ, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa vừng trắng, 1 thìa ớt bột vào bát, rưới dầu nóng vào bát.
2. Thêm 2 thìa nước tương, 3 thìa giấm, nửa thìa muối và nửa thìa đường.
3. Cho bún đã ngâm trước vào nồi nước sôi nấu chín (nếu là bún khô, còn nếu là bún tươi thì chần qua), vớt ra cho vào bát nước sốt, đổ thêm nửa bát con nước đun cho bún chín.
4. Chiên đậu phộng, rải lên trên bát bún với hành lá cắt nhỏ, trộn đều và bắt đầu ăn!
Source: ngoisao Video liên quan về Món Bún hay Sau 5 Phút Nấu Nướng, Bạn Đã Có Ngay Món Bún Chua Này Để Giải Tỏa 'Cơn Thèm' |
Cách Làm Bún Thang Chuẩn Vị Hà Nội | Cách Làm Bún Thang | Bún Bò Huế | Bún Mộc Giò Chả | Bún Bò Huế |
|