Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Cách Nấu Vịt Hầm Khoai Tây Thơm Mức
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

400 gram thịt vịt, 1 củ cà rốt, 1 củ khoai tây, 2 quả ớt cay, 1 củ gừng, tỏi tây, 5 tép tỏi, chút dầu, 20 ml xì dầu, 15 ml dầu hào, 20 ml rượu nấu ăn, và một chút muối, 15 gram tinh bột ngô, 1 bát nước nóng.

Cách Làm:

    


    

    Bước 1: Thịt vịt được rửa sạch, thái miếng vừa ăn, lọc bỏ xương.
    
    

    

    

    

    

    Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu như khoai tây, cà rốt, gừng, tỏi, ớt... Gừng, ớt, tỏi tây thái nhỏ, tỏi đập nhỏ, khoai tây, cà rốt thái miếng vừa ăn.
    

    

    Bước 3: Cho vịt vào một chiếc bát lớn, cho gừng, tỏi, ớt, xì dầu, dầu hào, rượu nấu, muối và ướp khoảng 15 phút.
    

    

    

    Bước 4: Chuẩn bị một chiếc nồi chống dính, cho tỏi vào phi thơm rồi cho khoai tây, cà rốt đảo qua mỡ đến khi có mùi thơm thì cho nước và một chút xì dầu vào.
    

    Bước 5: Thịt vịt sau khi ướp thì trộn thêm 15 gram tinh bột ngô vào, trộn đều.
    

    

    Bước 6: Xếp thịt vịt lên trên nồi khoai tây đang đun đến khi sôi thì chuyển sang lửa nhỏ đun tiếp khoảng 25 phút. Sau đó mở vung, trộn đều các loại nguyên liệu, rắc thêm chút tỏi tây lên trên và thưởng thức.
    

    

    

    Như vậy món ăn đã hoàn thành rồi, chúc cả nhà ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Nấu Vịt Hầm Khoai Tây Thơm Mức

Cách Làm Món Thịt Bò Cuộn Nấm Kim Châm Nướng

Cách Làm Xà Lách Carol Trộn Dầu Giấm

Cách Làm Khô Gà Mắm Cay

Cách Làm Trứng Ngâm Nước Tương Dẻo Ngon

Cách Làm Măng Muối Chua Cực Dễ Đơn Giản Tại Nhà