Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Miến Đâu Chỉ Làm Nem Hay Xào, Chế Biến Theo Cách Này Giòn Ngon Gấp Bội
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:


1 bó miến

1 củ cà rốt

100 g bắp su

3 nhánh hẹ

Vài lá rong biển

Gia vị: 1 muỗng cà phê xì dầu, 1/4 muỗng cà phê bột nêm, 1/3 muỗng cà phê tiêu.

Phần bột:

1 trứng gà

80 gr bột chiên giòn

100 ml nước lạnh

1/2 muỗng cà phê bột nêm

1/3 chén bột chiên giòn để riêng

Lưu ý: Nếu không có bột chiên giòn thì các bạn hãy dùng 40 gr bột mì+ 40 gr tinh bột bắp.

Cách Làm:

    Bước 1: Cho hết nguyên liệu phần bột vào âu trộn đều.
    Bước 2: Nấu 1 nồi nước, chờ nước sôi cho miến vào luộc với lửa vừa. Miến chín đổ ra rổ để ráo.
    Cà rốt bào vỏ thái nhỏ. Hẹ rửa sạch thái nhỏ. Bắp su thái mỏng.
    


    Miến cắt nhỏ cùng cà rốt, bắp su, hẹ cho vào âu trộn cùng gia vị.
    

    

    Bước 3: Cho ít miến trộn vào lá rong biển cuộn tròn, thoa chút bột mì để dán dính. Sau khi làm hết thì cắt thành khúc ngắn.
    

    Bước 4: Cho hết các khúc miến sushi vào bao trộn cùng bột chiên giòn.
    

    

    

    Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa đủ nóng cho từng khúc sushi vào âu bột (ở bước 1), nhúng đều rồi cho vào chảo dầu chiên lửa vừa chờ sushi vàng giòn thì gắp ra đĩa.
    Trình bày: Cho các khúc miến sushi chiên giòn ra đĩa. Món này ăn nóng chấm xì dầu rất ngon, chắc chắn trẻ nhỏ sẽ thích.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Miến Đâu Chỉ Làm Nem Hay Xào, Chế Biến Theo Cách Này Giòn Ngon Gấp Bội

Thịt Chiên Ngon Như Thịt Nướng

Thịt Quay Chảo

Mực Xào Cần Tỏi Tây

Ram Bắp

Gà Ram Sả Ớt