| Nguyên Liệu:
- Cánh gà
- Muối
- Sữa chua
- Lá nguyệt quế
- Gia vị, hạt tiêu và ngũ vị hương, dầu ăn, xì dầu, mật ong, dầu hào...
- Hành, tỏi
Cách Làm:
- Cánh gà sau khi rửa qua nước muối loãng thì ướp cùng sữa chua không đường, lá nguyệt quế, muối gia vị, hạt tiêu và ngũ vị hương thì mỗi thứ chỉ cần một ít, hành, tỏi đập dập vắt lấy nước cốt (dùng bột hành bột tỏi thì thơm bật vị hơn).
- Ướp qua đêm cho ngấm.
- Cánh gà nướng lần một đã xong, phết hỗn hợp ở trên lên và nướng tiếp 5 - 7 phút cùng mức nhiệt 200 độ là da gà giòn bóng và lên màu hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Nướng hay Cánh Gà Nướng Sẽ Thơm Mềm, Ngon Gấp Bội Nếu Cho Thứ Này Khi Ướp, Mẹo Nhỏ Không Phải Ai Cũng Biết |
Cách Ướp Thịt Nướng | 
Cách Làm Gà Nướng Xiên Kiểu Malaysia | 
Gà Nướng Mắc Khén | 
Ức Vịt Nướng Xiên Que | 
Bí Quyết Sườn Non Nướng Muối Ớt Mềm Ngọt Thịt |
|
