| Nguyên Liệu:
- Thịt ức gà
- Muối, tiêu
- Cà rốt, đậu que (không bắt buộc)
- Dụng cụ: Màng bọc thực phẩm và giấy bạc
Cách Làm:
- Ức gà rửa sạch, để ráo nước.
- Dùng nĩa châm cả hai bề mặt để dễ thấm gia vị khi ướp.
- Cho ít muối, tiêu (tuỳ ý).
- Cuốn tròn thịt rồi quấn lại bằng màng bọc thực phẩm và giấy bạc cho thật chặt.
- Cho vào nồi luộc 15 phút.
- Để nguội, cắt lát ngang bày ra đĩa và thưởng thức.
Lưu ý khi làm món này:
- Khi cuốn màng bọc cần chặt tay, không để lọt không khí.
- Thịt luộc sau khi để nguội hoàn toàn mới cắt.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Nem Chả hay Cách Làm Món Giò Gà Thơm Ngon |
Chả Lụa Ngon Thơm | 
Cách Làm Nem Nướng | 
Cách Làm Chả Nem | 
Cách Làm Chả Cá Lã Vọng Từ Cá Lăng | 
Nem Rán Nhân Tinh Cá Hồi Đỏ |
|
