Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Apple Turnover
Tác Giả: Little Star
Nguyên Liệu:

1 hộp puff pastry sheet

Nhân bánh:

2 tablespoons bơ
3 Granny Smith apples, cắt vỏ, bỏ hột và thái nhỏ
1 cup đường
1 teaspoon bột quế (cinnamon)
1 tablespoon rượu rum
1 tablespoon cornstarch
1 tablespoon nước chanh
1 qủa trứng
1 tablespoon milk

Cách Làm:

    Bắc nồi lên bếp để lửa medium-high, bỏ bơ vào cho chảy, rồi bỏ táo vào nấu khoảng 1 phút. Bỏ đường, cinnamon, và rượu rum vào nồi nấu thêm khoảng 2 phút. Trộn cornstarch và nước chanh trong 1 cái chén nhỏ rồi đổ vào nồi táo, nấu thêm 1 phút, tắt bếp, để cho nguội.
    Bỏ puff pastry ra ngoài cho mềm, cắt thành hình tròn, hình vuông tùy ý, bỏ táo vào giữa gấp lại, bóp cái mép cho chặt. Lấy dao rạch 1 đường nhỏ ở trên để cho hơi thoát ra. Đánh trứng và sửa rồi quét lên trên mặt bánh. Bỏ vào khay để vào tủ lạnh khoảng 5 - 10 phút.
    Mở oven 400 độ cho nóng. Nướng khoảng 25 phút hoặc tới chừng nào bánh vàng là được.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Apple Turnover

Cách Nấu Chè Đậu Đen Nước Cốt Dừa Thơm Ngon Béo Béo

Cách Làm Nhân Khoai Môn Cho Bánh Trung Thu Và Bánh Bía

Cách Làm Bánh Chuối Hấp Có Màu Đẹp, Dai, Ngon

Cách Làm Rau Câu Dừa Dẻo

Cách Làm Bánh Cờ Rếp (Crepe)