Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Lạ Miệng Với Pizza Đậu Phụ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 1 miếng đậu phụ to, chắc

- 3 lát thịt xông khói; 2 cái nấm mỡ; 40g tinh bột ngô (hoặc bột mì); 2,5g muối; 1 quả cà chua

- Hạt tiêu đen mới xay; 30-45g sốt cà chua; 2-4 lá húng quế; 1 chén phô mai mozzarella

- Rau mùi tây để trang trí

Cách Làm:

    Bước 1: Cắt đôi miếng đậu phụ và bọc miếng đậu lại bằng khăn giấy. Đặt một vật nặng vừa phải lên trên miếng đậu trong 15 phút để đậu ra bớt nước.
    
    


    - Thịt xông khói thái sợi nhỏ.
    

    - Nấm và cà chua thái lát mỏng.
    

    Bước 2: Trộn tinh bột ngô với muối, hạt tiêu đen mới xay. Sau đó, lăn miếng đậu phụ đều lên bột. Bước này giúp cho đậu giữ được độ ẩm.
    
    

    
    Bước 3: Đun nóng dầu ăn trong chảo chống dính (chảo có thể cho vào bếp nướng), cho đậu phụ vào chiên cho tới khi lớp vỏ bên ngoài vàng giòn. Lật và rán tương tự.
    

    

    

    - Đặt các miếng thịt xông khói và nấm lên trên cùng.
    

    - Rắc thêm phô mai. Bạn có thể cho cả chảo vào trong lò nướng, nướng từ 5-7 phút, cho đến khi phô mai tan chảy.
    

    Sau đó, cho pizza đậu phụ ra và thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
    

    

    

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Bánh hay Lạ Miệng Với Pizza Đậu Phụ

Cách Làm Món Bánh Canh Cá Lóc

Cách Nấu Bánh Canh Khoai Mỡ

Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt Bằm

Hãy Nấu Bánh Canh Bột Xắc Với Cá Hộp

Cách Làm Bánh Bột Lọc