Nguyên Liệu:
1 cup bột gạo
1 cup bột mì (all purpose flour)
1 cup bột năng
1/2 tsp muối
2 Tbsp hột mè đen (black sesame seeds)
1 cup nước
1/3 cup nước vôi trong (optional, có thì giòn hơn,
nếu không thì thay bằng nước hay là nước dừa)
2/3 cup đường
2 tsp vanilla
1/3 cup coconut milk (Buđha brand)
2 lòng đỏ trứng gà
dầu ăn
Cách Làm:
Trộn tất cả mọi thứ cho đều trong 1 cái thau. Bỏ chảo dầu lên bếp cho nóng, khoảng 375 độ F. Nhúng khuôn vào trong dầu nóng, lấy ra để cho ráo bớt dầu. Nhúng khuôn nóng vào trong thau bột, xong rồi nhúng lại vào chảo dầu, chiên khoảng 12 giây thì bánh rời ra khỏi khuôn. Chiên cho vàng, khoảng 1 - 2 phút. Lật ngược cái bát, bỏ bánh lên trên để bánh shape thành cái bông.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bánh Nhúng |
Cách Làm Bánh Nhúng Đơn Giản | Cách Làm Bánh Nhúng Giòn Rụm Thơm Ngon Dễ Dàng | Bánh Nhúng Giòn Tan | Cách Làm Bánh Nhúng Giòn Xốp Lâu Đơn Giản Tại Nhà | Cách Làm Bánh Nhúng |
Bí Quyết Làm Bánh Bò Không Hư Khi Thời Tiết Lạnh | Cách Làm Bánh Bông Lan Kem Dừa | Cách Làm Thạch Râu Cau | Cách Nấu Nha Đam Vs Đường Phèn Không Bị Nhẵn Nhớt Đắng | Cách Làm Bánh Chuối |
|