Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Trước Khi Làm Món Gà Chiên Hành Cực Hấp Dẫn, Đừng Bỏ Qua Bước Này Để Gà Giòn, Đậm Vị Hơn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

4-5 miếng đùi gà

1 trứng gà

70 gr tinh bột bắp

1/2 muỗng cà phê tiêu

1 nhánh hành lá

3 tép tỏi

1/2 củ hành tây

1 muỗng cà phê bột nêm

1/3 bột ngũ vị hương

1 muỗng canh nước mắm

1/2 muỗng cà phê đường

Cách Làm:

    Bước 1: Hành lá thái khúc. Tỏi và hành tím thái lát mỏng, hành tây thái múi mỏng.
    


    Bước 2: Thịt gà rửa sạch thấm khô. Cho thịt vào âu trộn cùng với gia vị phía trên như: ngũ vị hương, tiêu, nước mắm, hành, tỏi, hành tây, trứng và bột bắp. Để âu thịt này và ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi chiên.
    

    

    Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu vừa nóng thì cho từn miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Chiên thịt vàng thì gắp ra dĩa. (Các bạn chú ý, các nguyên liệu như: hành tím + tỏi và hành lá, vì các thứ này đều vàng giòn trước thịt, nên cần phải vớt ra trước).
    

    Trình bày: Thịt gà chiên cho ra dĩa có cơm + xà lách + dưa leo...

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Trước Khi Làm Món Gà Chiên Hành Cực Hấp Dẫn, Đừng Bỏ Qua Bước Này Để Gà Giòn, Đậm Vị Hơn

Ốc Mít Xào Khế

Salad Măng Tây Với Thịt Bò

Đậu Hũ Chiên Giòn

Gà Chiên Lá Dứa

Nấu Cá Chiên Sốt Cam