Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chay » Làm Nem Rán Chay Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Trước Khi Chiên Cần Làm Thêm Một Bước Để Món Ăn Giòn Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Bánh đa nem

- Phô mai

- Hành tây băm nhỏ

- Ngô ngọt đã luộc

- Bột mì

- Rau thơm: Tùy sở thích.

- Gia vị

Cách Làm:

    


    Bước 1: Cho tất cả các loại rau, củ kèm bột nêm, muối và phô mai vào tô trộn đều.
    
    Bước 2: Cho bột mì đa dụng và nước vào tô trộn đều. Dùng hỗn hợp này để dán mép của
    nem.
    

    
    Bước 3: Trải bánh đa nem lên mặt phẳng, cho hỗn hợp rau củ đã trộn vào trong và cuộn lại. Dùng hỗn hợp bột đã chuẩn bị để dính mép của nem. Để dễ cuốn hơn, bạn có thể để bên dưới một miếng vải ẩm.
    

    
    Bước 4: Dùng tăm đầu nhọn chọc vào nem đã cuốn 4 - 5 lỗ. Bước này rất quan trọng vì nó giúp hơi nước thoát ra ngoài, phô mai được tan chảy khi nướng. Cách này chỉ áp dụng với nồi chiên không dầu, nếu định chiên bằng chảo có thể bỏ qua vì sẽ khiến dầu tràn vào, chóng ngấy.
    

    

    

    
    Bước 5: Quét một ít dầu lên nem, rồi cho vào nồi chiên không dầu. Đặt nhiệt độ lần thứ nhất là 180 trong 8 phút. Lần hai để nhiệt độ 200 độ C trong 1-2 phút để nem được giòn đều.
    

    

    Món nem chay giòn ngon sau khi hoàn thành.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chay hay Làm Nem Rán Chay Bằng Nồi Chiên Không Dầu, Trước Khi Chiên Cần Làm Thêm Một Bước Để Món Ăn Giòn Ngon

Cách Làm Sườn Chay Khìa

Bánh Ướt Phá Lấu

Mì Cay Chay

Cách Làm Đậu Hủ Kho Sả Ớt

Đậu Phụ Xào Chay