Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Canh » Gà Hầm Khoai Mỡ: Vừa Ngon Lại Thơm - Món Ăn Bổ Dưỡng Trong Mùa Đông
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Nửa con gà ta ngon.

- 1 củ khoai mỡ.

- Nấm đông cô khô.

- 1 miếng gừng.

- Lượng chà là đỏ vừa đủ.

- Hành tím.

- Củ hẹ.

- Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt (nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của gia đình).

Cách Làm:

    
    


    Tất cả nguyên liệu đều rửa sạch, cắt khúc, ngâm tầm 20 phút, riêng nấm ngâm lâu hơn.
    

    Về phần chế biến gà: Cho nước vào nồi, thêm vài lát gừng, rồi thêm một thìa rượu nấu cùng với gà cho bớt mùi.
    

    

    

    

    Ninh cho nhừ thịt gà trước, rồi lần lượt cho những nguyên liệu còn lại vào đun thêm 10 phút. Cuối cùng là rắc hành lá thái nhỏ vào.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Canh hay Gà Hầm Khoai Mỡ: Vừa Ngon Lại Thơm - Món Ăn Bổ Dưỡng Trong Mùa Đông

Canh Rong Biển

Canh Chua Sườn Non Bắp Chuối

Canh Bầu Nấu Hến

Hướng Dẫn Nấu Canh Cáy Mồng Tơi Ngon Đúng Vị

Canh Chua Hến