| Nguyên Liệu:
150 gram thịt bò, 40 gram ngô, 40 gram lòng trắng trứng, 10 gram tinh bột, dầu ăn, muối, xì dầu.
Cách Làm:
Bước 1: Thịt bò và thành tây được rửa sạch, thái thành từng khối vuông nhỏ, để riêng. Chúng ta nên mua thịt thăn bò để thịt bò sau khi chế biến sẽ mềm, thơm hơn.
Bước 2: Cho thịt bò thái hạt lựu và hành tây vào máy xay, thêm lòng trắng trứng vào xay nhuyễn. Lòng trắng trứng giúp thịt bò mềm và mịn hơn.
Bước 3: Cho thịt xay vào bát, thêm các nguyên liệu phụ như ngô, muối, tinh bột, xì dầu trộn đều sao cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo với lớp dầu mỏng, dùng thìa xúc từng miếng thịt bò vào chảo chiên trên lửa nhỏ đến khi cả hai mặt chín vàng thì cho ra đĩa và thưởng thức.
Như vậy món thịt bò viên chiên thơm ngon, hấp dẫn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Bánh hay Có Hàng Ngàn Loại Thực Phẩm Bổ Sung Sắt, Đây Là Cách Dễ Nhất! Thịt Mềm Và Ngon Ngọt, Ăn 5 Miếng Là K |
Bánh Cuốn | 
Bánh Bèo | 
Bánh Bột Lọc Trần | 
Bánh Dẻo Lạnh | 
Bánh cá chiên |
|
