| Nguyên Liệu:
4 củ khoai tây
3 củ tỏi
1 muỗng thìa là
1 muỗng hạt tiêu
Nước tương
Muối, dầu hào
Mè rang.
Cách Làm:
Thì là thái nhỏ, tiêu nghiền nát, mè rang, một chút muối, trộn đều.
Khoai tây gọt vỏ rồi cắt miếng lớn rồi ngâm nước một lúc cho bớt tinh bột.
Cho khoai tây hấp 15 phút trước. Làm nóng chảo dầu, cho khoai tây vào chiên vàng đều 2 mặt.
Tiếp theo, cho 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, tỏi băm, thêm các gia vị khô lúc nãy vào cùng, đảo đều.
Cuối cùng cho khoai tây ra đĩa, rắc hành lá, ớt là xong.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Khoai Tây Đừng Có Chỉ Chiên Hay Bổ Miếng Nấu Canh, Làm Theo Cách Mới Này Vừa Có Thể Ăn Vặt, Vừa Làm |
Da Heo Chiên Xóc Tỏi Ớt | 
Cách Làm Sườn Ram Tỏi Ớt Màu Đẹp Thơm Ngon | 
Cà Tím Xào Thịt Bò | 
Đậu Bắp Xào Tỏi | 
Cá Lóc Chiên Xốt Mận |
|
