| Nguyên Liệu:
2 củ khoai lang.2 quả trứng.40g tinh bột ngô.Một chút mật ong.
Cách Làm:
Bước 1: Chọn mua củ khoai lang có bề ngoài lành lặn, không bị nứt hay sứt mẻ. Tốt nhất chọn củ khoai lang vừa phải nhưng cầm lên thấy nặng tay, cứng, chứ không nên mua khoai quá to vì thường có nhiều xơ, ăn kém ngon hơn hẳn.
Bước 2: Củ khoai lang thường có nhiều đất cát, nên cần gọt bỏ hết vỏ, sau đó rửa với nhiều nước cho thật sạch.
Bước 3: Dùng dao thái củ khoai lang thành từng lát, có độ dày đều nhau.
Bước 4: Đập trứng vào bát, đổ tinh bột ngô vào khuấy đều để được hỗn hợp mịn.
Bước 5: Đặt giấy nến hay giấy bạc lên khay nướng, phết mỏng lớp dầu ăn lên để lúc nướng bánh không bị dính.
Bước 6: Cho các lát khoai lang nhúng vào hỗn hợp bột, lăn để ngấm đều rồi giũ bớt phần bột thừa, xếp vào khay nướng.
Bước 7: Điều chỉnh lò nướng nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút. Trường hợp không có lò nướng, mọi người có thể tận dụng nồi chiên không dầu hoặc cho lên chảo rán với xíu dầu.
Bước 8: Sau 20 phút lấy bánh khoai lang ra, phết mật ong lên rồi cho vào lò nướng thêm 5 phút. Khi thấy các mặt bánh vàng đều, có mùi thơm nức là được. Giờ thì mời mọi người ăn lúc bánh còn nóng hay để vào hũ thủy tinh bảo quản ăn vặt dần cho vui miệng nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Nướng hay Cách Làm Khoai Lang Nướng Mật Ong: Chỉ Cần Nhúng Các Lát Khoai Lang Vào Trứng, Đem Nướng Thì Thơm Lừ |
Cách Ướp Thịt Bò Nướng | 
Cách Làm Cá Chép Nướng Than Hoa | 
Cách Làm Gà Nướng Xá Xíu | 
Cách Làm Đậu Hũ Trứng Hải Sản Nướng Giấy Bạc | 
Cách Làm Dồi Sụn Nướng |
|
