| Nguyên Liệu:
80 ml sữa tươi không đường, 15 gram phô mai, 5 gram gelatin cho trẻ.
Cách Làm:
Gelatin được ngâm trong nước nhiệt độ phòng để chúng trở nên mềm ra, lưu ý không ngâm quá lâu.
Phô mai được băm càng nhỏ càng tốt.
Đun một chút nước ấm, nhiệt độ khoảng 60 – 70 độ C. Chuẩn bị một chiếc bát lòng sâu, cho sữa tươi không đường vào bát, đặt bát vào trong nồi nước ấm.
Đợt một lát sau khi sữa ấm lên thì cho phô mai vào khuấy đều tay đến khi phô mai tan chảy gần hết thì cho galetin đã ngâm vào, tiếp tục khuấy đều đến khi các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau được một dung dịch đặc sánh.
Sau đổ vào khuôn silicon với những hình thù ngộ nghĩnh, đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 4 giờ sau đó lấy ra thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và có thể chế biến cho bé một món ăn thơm ngon, hấp dẫn nhé.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Bé Không Thích Uống Sữa! Hãy Thử Công Thức Làm Phô Mai Que Tại Nhà Cho Con, Hàm Lượng Canxi Còn Gấp |
Mứt Dừa Non | 
Chè Trôi Nước Lá Dứa | 
Chè Khoai Lang | 
Chè Khoai | 
Chè Khoai Môn Hạt Sen |
|
