| Nguyên Liệu:
Cách Làm:
Cho một lượng nước vào nồi, sau đó cho đường phèn vào nồi, để lửa vừa và nhỏ khi xào sẽ ngon hơn. Sau đó dùng thìa đảo đều và xào liên tục để đường phèn tan từ từ. Chú ý, lúc đó phải kiên nhẫn xào nhỏ lửa, lửa to sẽ dễ bị cháy khét.
Khi thấy nước đường trong nồi bắt đầu sủi bọt, thấy có màu caramel thì tắt bếp và dùng nhiệt độ còn lại để xào. Nếu nước hàng đặc, bạn có thể cho một lượng nước sôi thích hợp để pha loãng.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thật Là Một Sai Lầm Lớn Nếu Bạn Chiên Trực Tiếp Đường Phèn! Chỉ Cần Thêm Một Bước Này Nữa, Màu Nước |
Làm Món Sườn Non Sốt Chua Ngọt Ngày Mưa | 
Mít Chiên Giòn | 
Nấm Rơm Xào Mướp | 
Mực Xào Cà Ri | 
Ếch Xào Củ Kiệu |
|
