Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Chiên Xào » Cách Chế Biến Món Ức Gà Từ Khó Ăn Thành Ăn Là Mê
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 1 miếng ức gà

- 1 thìa tiêu đen

- 1/2 thìa muối

- 2 thìa xì dầu

- 3 thìa rượu nấu ăn

- 1 thìa tinh bột ngô

- 2 thìa tỏi băm

- 50ml nước lọc


Cách Làm:

    
    - Đầu tiên, trước khi chiên ức gà, chúng ta hãy ướp ức gà với các gia vị cần thiết như 1 thìa hạt tiêu đen, nửa thìa muối, 2 thìa xì dầu, 3 thìa rượu nấu ăn, 1 muỗng tinh bột, 2 muỗng tỏi băm nhỏ, 50ml nước lọc.
    Khi mua ức gà, bạn chú ý mua thịt tươi, mềm và đàn hồi. Hãy cắt lát ức gà mỏng để thịt nhanh chín và ngấm gia vị tốt hơn.
    


    Trộn các loại gia vị và để cho thấm.
    - Sau khi trộn gia vị, đợi trong vòng nửa giờ để thịt gà ngấm gia vị
    

    - Bí quyết để có một miếng ức gà ngon và mềm không chỉ nằm ở cách tẩm ướp thịt gà mà còn nằm ở cách bạn chiên ức gà.
    Khi chiên ức gà, bạn hãy cho 5g dầu ô liu vào nồi, đun ở lửa vừa trong 20 giây rồi cho ức gà đã ướp vào. Chiên trên ngọn lửa vừa cho đến khi ức gà chín đều cả hai mặt.
    - Muốn ức gà chiên không bị khô, bạn hãy đổ thêm 50ml nước vào chảo, đun cho đến khi cạn nước rồi bày ức gà ra đĩa.
    

    Cuối cùng thì món ức gà chiên cực kỳ ít calo đã hoàn thành rồi. Chế biến ức gà theo cách này, bạn sẽ thấy món này thơm ngon và dễ ăn hơn nhiều.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Chế Biến Món Ức Gà Từ Khó Ăn Thành Ăn Là Mê

Đậu Hũ Chiên Giòn Sốt Me

Đậu Rồng Xào Tôm

Miến Xào Cua

Gà Đá Xào Lăn

Cách Làm Mực Chiên Giòn Thì Là