| Nguyên Liệu:
200g khoai lang
100g bột gạo nếp
30g dừa băm
20g sữa
10g sữa đặc
6 lát phô mai
Cách Làm:
BƯỚC 1
Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch và để khô. Sau đó, đem phần khoai đi hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
BƯỚC 2
Bạn cho phần khoai đã nghiền nhuyễn vào tô lớn, thêm bột nếp, sữa đặc, sữa để tạo thành khối bột. Tăng giảm lượng sữa tùy theo độ khô, ướt của bột.
BƯỚC 3
Chia đều mỗi viên thành 30g, vo tròn, bọc các lát phô mai bên trong rồi nhào thành từng viên.
BƯỚC 4
Đặt lên nồi hấp và hấp trong 15 phút ở lửa lớn.
BƯỚC 5
Cho vào lăn với dừa băm.
Những chiếc bánh dẻo khoai lang đã sẵn sàng, thơm mùi khoai và thơm mùi dừa quyện vào nhau thật là hấp dẫn.
Bên ngoài được bọc dừa tươi mát, phần khoai lang dẻo nếp dẻo ngọt, nhân phô mai bên trong mềm mịn, bất cứ ai cắn một miếng đều muốn ăn thêm nữa.
Lưu ý: Vì bản thân khoai lang đã có vị ngọt riêng, trong công thức không có thêm đường, không đường và dầu nên ăn ít bị ngấy và tốt cho sức khỏe.
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay 1 Củ Khoai Lang Với 1 Bát Bột Gạo Nếp, Bạn Sẽ Có Miếng Bánh Vừa Mềm Vừa Dẻo, Bất Cứ Ai Cắn Một Miếng |
Bánh Da Lợn lá Dứa | 
Kem Chuối Lá Dứa | 
Khoai Môn Chiên | 
Chè Trôi Nước | 
Chè Chuối Khoai Môn |
|
