Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Học Làm Chuối Ngào Đường Đãi Tết, Ở Khâu Sơ Chế Nguyên Liệu Đừng Bỏ Qua Bước Này Kẻo Chuối Bị Thâm Đ
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- Chuối xanh.

- Muối.

- Chanh.

- Đường.

Cách Làm:

    


    Chuối sau khi gọt vỏ và ngâm vào thau nước muối có pha chanh cho sạch.
    Một cái thau khác cũng pha muối và chanh để ngâm chuối được bào mỏng ra từng lát cho chuối sạch và không bị thâm đen.
    

    Mẹo giúp chuối xanh không bị thâm sau khi bào mỏng là pha hỗn hợp muối chanh để ngâm.
    

    Chuối sau khi được bào rửa sạch, vớt ra để ráo.
    

    Bắc chảo dầu lên bếp cho từ từ từng lát chuối vào chiên. Chiên với lửa vừa, chiên đến khi chuối chuyển màu hơi vàng thì vớt ra.
    

    Đây là phần chuối đã chiên xong, miếng chuối thẳng và hơi vàng, rất giòn.
    

    Cho đường và một ít nước lọc vào chảo nấu cho đường tan ra khoảng 2 phút, nước đường hơi sánh lại thì cho chuối vào sên với lửa nhỏ, đảo đều cho nước đường bám vào miếng chuối, khi thấy bên ngoài miếng chuối có áo một lớp đường mỏng là hoàn thành.
    

    Tắt bếp, ta được một chảo chuối nóng hổi giòn rụm. Món này dùng để ăn vặt hay đãi khách dịp Tết đều tiện.

Source: ngoisao

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Học Làm Chuối Ngào Đường Đãi Tết, Ở Khâu Sơ Chế Nguyên Liệu Đừng Bỏ Qua Bước Này Kẻo Chuối Bị Thâm Đ

Cách Nấu Chè Sâm Bổ Lượng

Chè Sương Sáo Hạt Lựu Nước Cốt Dừa

Bánh Xu Xuê

Chè Bưởi

Cách Làm Chiếc Bánh Chỉ Làm Từ Gạo Vào Nước