Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Mách Nhỏ Chị Em Mẹo Bảo Quản Ớt Dùng Được Quanh Năm Vẫn Giòn Và Thơm Phức
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

- 1 kí ớt tươi (loại nào cũng được).

- 2 chai giấm 400ml.

- Muối.

- Đường.

Cách Làm:

    

Bảo quản theo cách này, ớt có thể dùng được quanh năm: Đầu tiên ớt mua về bứt cuống, rửa để ráo.

    

    Cho khoản 1 lít nước cho vào 1 muỗng canh muối hột nấu sôi.
    

    

    
    Nước sôi lên tắt bếp cho ớt vào trộn 30 giây rồi vớt ngay vào thau nước đá để sẵn.
    

    Ớt sau khi cho vào nước đá vớt ra để thật ráo.
    

    Tiếp tục nấu 2 chai dấm 400ml với 2 muỗng canh muối và 2 muỗi canh đường, nấu sôi tan muối đường để nguội, cho ớt vào thâu sạch rồi chế nước giấm vào.
    

    Món ớt dầm giấm đã hoàn thành. Món này đơn giản dễ làm nhưng để ăn được quanh năm.

Source: ngoisao

Video liên quan về Các Món Khác hay Mách Nhỏ Chị Em Mẹo Bảo Quản Ớt Dùng Được Quanh Năm Vẫn Giòn Và Thơm Phức

Bò Wellington Phần 2

Lạp Xưởng

Bò 7 Món

Khô Bò

Cháo Lươn Xứ Nghệ