- 7 miếng đậu hủ tươi trong hộp (loại vừa), tán nhuyễn
- 2 cây củ cải muối, rửa sạch và thái nhỏ

- 3 muỗng canh dầu canola

Gia vị:
- 2 tép hành lá, thái nhuyễn
- 2 muỗng cà-phê đường cát trắng
- 1 muỗng cà-phê đường vàng

- 2 muỗng cà-phê bột nêm nấm

- 4 muỗng canh bột gạo

- Một chút muối, tiêu (tùy thích)

Cách Làm:

     Trộn chung đậu hủ với củ cải muối và gia vị.
    - Dùng tay nắn khoảng 1 muỗng canh đậu hủ, hình dạng tròn tròn, dẹp dẹp. Cho dầu canola vào chảo, chiên vàng. Có thể để trong tủ lạnh ăn dần.
    

Source: MUIVI

Video liên quan về Món Chay hay Trứng Chay Chiên Giòn

Rau Cải Kho Chay

Gỏi Rau Càng Cua Chay

Cơm Chay Hấp Lá Sen

Mắm Chưng Chay Việt Nam

Nấm Đông Cô Xào Cải Thìa