| Nguyên Liệu:
1. Giò lụa: 300g
2. Dưa chuột: 2 quả
3. Cà rốt: 1 củ
4. Tỏi: 1 củ vừa
5. Rau mùi
6. Nước trộn nộm: đường, nước mắm, tương ớt, ớt sừng, quất
Cách Làm:
Sơ chế nguyên liệu
Giò thái sợi nhỏ, dưa chuột cà rốt bào mỏng hoặc thái sợi.
Pha nước trộn
Trộn đều: 3 thìa đường, 2 thìa nước mắm, 2 thìa tương ớt, 2 thìa nước lọc, 1 thìa ớt băm, 1 thìa tỏi băm, thêm 4 quả quất trong 1 bát nhỏ.
Trộn nộm
Trộn đều giò, dưa chuột, cà rốt, rau mùi với nước trộn cho ngấm là xong rồi!
Món nộm giò cay ngọt này ăn hoài cũng không ngán do có vị chua cay mặn ngọt hài hòa. Vì vậy nếu nhà còn dư nhiều giò chả, bạn hãy thử làm ngay nhé, vừa giải quyết được giò chả dư lại vừa chống ngán hiệu quả cho những bữa ăn ngày Tết đấy!
Source: ngoisao | Video liên quan về Món Nem Chả hay Tết Nhà Sẵn Giò Chả Mang Ra Làm Ngay Món Này Thì Hết Trong Nháy Mắt Mà Giải Ngán Thì Số 1! |
Cách Làm Chả Rươi Thơm Ngon | 
Cách Làm Món Chả Trứng Hấp | 
Cách Làm Chả Gà | 
Cách Làm Chả Giò Quảng Đông | 
Bí Quyết Làm Chả Giò Giòn Rụm Thơm Ngon |
|
