Nguyên Liệu:
- Bún.
- Các loại rau thơm: xà lách, rau răm, rau thơm rau mùi, hành củ tươi nguyên lá.
- Thịt ba chỉ luộc, trứng rán, đậu rán thái con chì và tôm đồng.
- Giò lụa (có thể tận dùng từ Tết).
Cách Làm:
- Sơ chế nguyên liệu, thái miếng dài mỏng để cuốn.
- Rau thơm rửa sạch.
- Hành tách lá trần qua rồi vớt ra nước lạnh.
- Tiến hành cuốn bún kèm các nguyên liệu rau sống và thịt, tôm, giò, trứng... sau đó cố định bằng một cọng hành.
- Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm chua ngọt.
Source: ngoisao Video liên quan về Các Món Khác hay Giải Ngán Sau Tết Với Món Cuốn Rau Củ Đẹp Mắt, Tận Dụng Đồ Thừa Mà Lại Ngon Đến Bất Ngờ |
Cách Làm Rong Biển Cuộn Thịt Chiên | Cách Làm Xôi Khúc Ngon | Lạp Xưởng Nấu Với Nồi Cơm Điện | Bí Quyết Nấu Xôi Gấc | Cách Nấu Đà Điểu Lúc Lắc Ngũ Sắc |
|